Służy do odsysania powietrza z pojemników próżniowych Vacuum Dafi oraz zabezpieczania otwartych butelek wina (z wyjątkiem win musujących) oraz innych niegazowanych wyrobów spożywczych przechowywanych w butelkach (soki, syropy) z użyciem korków Vacuum Dafi.
Przechowywanie napojów w warunkach próżniowych pozwoli na zachowanie ich świeżości oraz naturalnego smaku i aromatu.
